练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】在蒸馒头．制作泡菜．制作食用酸奶的过程中，利用的微生物分别是（ ）

    A. 酵母菌、乳酸菌、乳酸菌 B. 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌

    C. 甲烷细菌、乳酸菌、酵母菌 D. 枯草杆菌、甲烷细菌、乳酸菌

    【答案】A

    【解析】试题分析：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。故选A。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】19世纪，关于生物进化的原因，提出著名的自然选择学说的生物学家是（　　）

    A. 达尔文 B. 孟德尔 C. 罗伯特虎克 D. 巴斯德

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】成年人平静时的呼吸频率为每分钟

    A. 10～16次 B. 16～18次 C. 18～24次 D. 68～75次

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列现象与生物的呼吸作用无关的是

    A. 合理密植 B. 作物松土 C. 谷物晾晒 D. 萝卜空心

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下面图示中，图甲为人体某处的血管结构和血流方向示意图，字母A、B、C代表血管，其中B代表毛细血管，“→”表示血液流向；图乙表示肾单位内尿液的形成过程。请据图回答问题：

    （1）图甲中若B为图乙中的结构④，则C内流动的血液是___________；若B为图乙中的血管⑥，则C内流动的是血液_______。

    （2）若A与右心室相连，C与左心房相连，则血管B为_______________。

    （3）图乙中，结构④是___________，结构③内的液体是____________。

    （4）⑤内被重新吸收回到血液的物质有大部分的水、部分无机盐、___________________。结构③内液体与血浆的主要区别是______________。

    （5）义务献血时，用止血带结扎上臂后，使前臂血管隆起的结构是_________________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是人眼、耳的结构模式图，请回答问题

    （1）小敏由于不注意用眼卫生，眼睛变成了近视眼，这主要是由于[ ]____曲度变大，结果形成的物象落在视网膜的_______方，需要佩戴______透镜矫正。

    （2）当人从黑暗的电影院来到阳光下，眼睛的瞳孔会_______。

    （3）在“耳的结构模式图”中，听觉感受器位于[ ]_______内，结构c的功能是_____________。

    （4）视觉和听觉都是在_______________形成的。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】不完全变态发育的昆虫一生中要经过的发育时期是（ ）

    A. 卵、若虫、成虫 B. 幼虫、蛹、成虫

    C. 卵、幼虫、蛹、成虫 D. 若虫、蛹、成虫

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】近日，由神舟十一号飞船带入太空的芒果幼胚细胞在经过科研人员的精心培育下，已经成活并且开始长出全新的组织，这也是世界首次进行芒果的太空育种实验．这种太空育种的方法属于（　　）

    A. 杂交育种 B. 转基因技术

    C. 克隆技术 D. 诱变育种，培育作物新品种

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图示消化系统的组成，请据图回答：

    （1）人体消化系统包括消化道和消化腺两部分，人体最大的消化腺是_____。

    （2）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（_____）。

    （3）人体从食物中摄入的蛋白质最终被分解成_____才能被人体吸收。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案