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酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃, 这是人们利用了____的发酵作用
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A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.曲菌
D.乳酸菌
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2008?通辽)酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用(  )的发酵作用.

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年江西省吉州区八年级第二学期期末检测生物试卷(带解析) 题型:单选题

酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,它们是人们利用了(   )

A.大肠 杆菌B.酵母菌C.曲霉D.乳酸菌

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科目:初中生物 来源:2015届安徽黄山黟县初二上期联考(二)生物卷(解析版) 题型:选择题

酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用(    )的发酵作用。

A.大肠杆菌   B.酵母菌   C.曲霉   D.乳酸菌

 

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科目:初中生物 来源:2014届江西省吉州区八年级第二学期期末检测生物试卷(解析版) 题型:选择题

酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,它们是人们利用了(    )

A. 大肠 杆菌    B. 酵母菌    C. 曲霉    D. 乳酸菌

 

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年重庆万州岩口复兴学校八年级上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用了(    )的发酵作用;

A、大肠杆菌      B、酵母菌      C、曲菌          D、乳酸菌

 

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