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    易腐食品应该进行低温保藏，以防食品腐败变质，已腐败的食物一律不能食用．
     
    ．（判断对错）
    考点：食品的腐败原因
    专题：
    分析：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    解答：解：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的有机物，生长和大量的繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．因此已腐败的食物一律不能食用．
    故答案为：√
    点评：明确食品腐败变质的原因及一些防腐的方法．
    练习册系列答案
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    从而可以得出结论是
     
    ．某同学按照上面的步骤进行探究，10分钟后在未盖纸板的一侧发现有6只鼠妇．请你帮他分析出现这种现象的可能原因是：
     
    ．
    （2）探究“潮湿”对鼠妇生存的影响实验应如何操作
     
    现象是
     
    得出的结论是
     
    ．
    （3）能不能只用一只鼠妇做实验？
     
    （能/不能）
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    ．

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    ．

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    ．（判断对错）

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    ．（判断对错）

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    ．（判断对错）

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