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分析：自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择．达尔文的自然选择学说，源于达尔文于1859 年发表的《物种起源》，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存．自然选择被认为是生物进化过程中的一个关键机制．自然选择学说与能量守恒和转换定律、细胞学说被恩格斯誉为十九世纪自然科学的三大发现．
解答：根据达尔文的自然选择学说，选项中，“田鼠打洞和夜出活动”、“视力弱的鹰被淘汰”、“狼和鹿能迅速奔跑的竞争”、“狗的牙齿坚硬”等都是动物经过长期的自然选择的结果；小狗的牙齿坚硬并不是长期磨练出来的，而是自然选择的结果．
故选：C
点评：自然选择是自然界对生物的选择作用，使适者生存，不适者被淘汰，生物与环境的适应都是自然选择的结果．
