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    【题目】下列对蛋白质消化的主要场所、消化的最终产物，正确的是

    A. 小肠 B. 葡萄糖 C. 胃 D. 氨基酸

    【答案】AD

    【解析】蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。所以蛋白质消化的主要场所及最终产物分别是小肠、氨基酸。

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