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    我们吃绿豆芽主要吃的是


    1. A.
      根
    2. B.
      芽
    3. C.
      下胚轴
    4. D.
      上胚轴
    D
    分析：本题考查的是菜豆种子的结构和功能，菜豆种子属于双子叶植物，结构包括种皮和胚两部分，胚又包括胚根、胚芽、胚轴、子叶．不同的结构将来发育成的结果不同．
    解答：在种子的萌发过程中，胚根首先突破种皮，最终发育成幼苗的主根．胚芽最终发育成茎和叶．胚轴最终发育成连接茎和根的部分，即豆芽的白嫩部分，子叶内储存着大量的营养物质，供胚芽、胚轴、胚根发育，我们吃绿豆芽主要吃的是上胚轴．故D符合题意．
    故选：D
    点评：对于菜豆种子的结构和功能，可结合着其结构示意图掌握．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?仁寿县一模）我们吃的绿豆芽主要是吃（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    请分析回答：
    （1）俗话说：“种瓜得瓜，种豆得豆”．种下去的“瓜、豆”应该是
    种子
    种子
    ，收获得到的“瓜、豆”应该是
    果实
    果实
    ．种“瓜”不会得“豆”，种“豆”不会得“瓜”，这说明各种植物都有自己的
    遗传物质
    遗传物质
    ．
    （2）菜豆种子萌发时，发育成幼苗的根的是右图中的[
    3
    3
    ]
    胚根
    胚根
    ．
    （3）我们吃的绿豆芽主要是由[
    1
    1
    ]
    胚轴
    胚轴
    伸长发育而来的．
    （4）植物体的主干是由种子的[
    2
    2
    ]
    胚芽
    胚芽
    发育而成的，而主干上的侧枝是由枝芽的
    芽原基
    芽原基
    发育而成的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    我们吃的绿豆芽其白嫩部分主要是种子的什么结构发育成的？

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    我们吃绿豆芽主要吃的是（　　）
    A、根B、芽C、下胚轴D、上胚轴

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