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    8．检测大豆中的蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应．

    分析 食物中的蛋白质在双缩脲试剂的作用下，能产生紫色反应；维生素C能使蓝色加碘的淀粉溶液褪成无色的特性；淀粉的特性是遇碘变蓝色．

    解答 解：由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键，在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物．因此，检测大豆中的蛋白质用双缩脲试剂，呈现（紫色） 反应．
    故答案为：紫色

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握双缩脲与蛋白质反应呈紫色．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    5．如图为人的呼吸和血液循环关系图，请根据图完成下列问题．
    （1）在心脏四腔中壁最厚的是[④]左心室，其内流的是动脉血，血压最高的血管是[⑦]主动脉．
    （2）此同学服用感冒胶囊治疗效果不佳，身体虚弱，便到医院注射葡萄糖，氧与葡萄糖进入组织细胞 后，在细胞的线粒体中通过某种生理活动释放出能量，以供细胞其他生命活动的需要．
    （3）当血液流经肾脏后，由于肾小球和肾小囊内壁过滤作用和肾小管的重吸收作用，血液中一些物质形成了尿，尿与血浆相比不含大分子蛋白质和葡萄糖．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列各项中，不属于青春期可能出现的正常生理现象的是（　　）
    A．睡梦中有时出现遗精现象B．学习期间常常出现近视
    C．月经初潮不规律D．月经期间身体出现不适

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    16．在生态系统中能量是沿着食物链 依次流动的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．为促进骨骼发育，除了给儿童补钙，还应补充（　　）
    A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    13．呼吸系统包括呼吸道、肺两部分．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．用纯种高茎豌豆和矮茎豌豆进行杂交实验，结果是（　　）
    A．子一代全是高茎豌豆B．子一代全是矮茎豌豆
    C．子一代一半是高茎，一半是矮茎D．以上三项都不对

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．肺泡的结构与气体交换的功能相适应，下列哪项不属于肺泡的结构特点？（　　）
    A．肺泡的数量非常多，约有3亿个
    B．肺泡的壁很薄，只由一层细胞构成
    C．肺泡外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维
    D．肺泡壁由C形软骨支撑

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．气体交换的场所是（　　）
    A．气管B．鼻C．肺D．咽

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