实验编号 | 实验材料 | 环境温度 | 时 间 | 实验结果 |
甲 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 5°C | 48小时 | 豆腐品质不变 |
乙 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 30°C | 48小时 | 豆腐变酸 |
科目:初中生物 来源: 题型:
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实验编号 | 实验材料 | 环境温度 | 时 间 | 实验结果 |
甲 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 5°C | 48小时 | 豆腐品质不变 |
乙 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 30°C | 48小时 | 豆腐变酸根据以上资料回答问题: (1)小强设计该实验的变量是 环境温度 环境温度 .(2)设置乙实验的目的是 形成对照 形成对照 .(3)导致豆腐腐败变酸的根本原因是 微生物的生长和大量繁殖 微生物的生长和大量繁殖 .(4)利用 低温 低温 对水产品进行保存,不仅能防止细菌对食品的污染,而且对人体无害.
查看答案和解析>> 科目:初中生物 来源:2011年会考训练生物试卷(2)(解析版) 题型:选择题 夏天买回的豆腐,存放时间稍长就会变质.有同学提出,在水里加入适量的盐,再将豆腐浸泡在其中,就能延长保鲜时间.生物活动小组的同学就此设计了探究实验方案.其中对照实验的关键是控制单一变量,下列设计最符合本实验要求的是( ) A.实验组和对照组除水分多少不同,其他均相同 B.实验组和对照组除豆腐大小不同,其他均相同 C.实验组和对照组除温度条件不同,其他均相同 D.实验组和对照组除有无盐分外,其他均相同 查看答案和解析>> 科目:初中生物 来源:2007年江苏省南京市白下区中考生物二模试卷(解析版) 题型:解答题 实验探究题:夏天买回的豆腐,存放时间稍长就会变质.有同学提出,在水里加入适量的盐,再将豆腐浸泡在其中,就能延长保鲜时间.小明为了验证这一方法,设计了如下实验: ![]() 根据以上资料回答问题: (1)小明提出的探究问题是______. (2)设置乙实验的作用是______. (3)你从该实验中得出的结论______. (4)豆腐变酸的原因是______. 查看答案和解析>> 同步练习册答案 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com版权声明:本站所有文章,图片来源于网络,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,我们将尽快处理,联系qq:3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号 |