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    【题目】无论春夏秋冬，哈尔滨华梅西餐厅的门前每天都有一排等待购买面包的顾客，面包，馒头、啤酒在制作过程中离不开下列哪种生物 （ ）

    A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 霉菌

    【答案】C

    【解析】分析：

    微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包要用到酵母菌．

    解答：

    做面包、馒头时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳．因此制作面包、馒头、啤酒时常加入酵母菌．

    故选：C．

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    （3）胸部有很突出的龙骨突，附着有发达的_________，可牵动两翼完成飞行。

    （4）骨骼_______、薄而坚固，长骨中空。

    （5）鸟类适于飞行的特征，除了其外部和内部结构外，还有完善的消化、呼吸和循环等系统，保证了飞行所需的足够的______________。

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    （2）切洋葱时常会流眼泪,原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质,那么这些物质存在于洋葱细胞的______中。

    （3）这些植物细胞是在显微镜的目镜12.5×,物镜是10×的情况下所观察到的，这些细胞被放大了______倍。

    （4）若他所观察的某个洋葱表皮细胞在视野的左下方，要使这个细胞位于视野的中央，移动玻片标本的方向是_________。

    （5）若他发现视野中有一个黑点，很影响观察，请你想办法帮助王小明判断黑点是在物镜上、目镜上，还是在玻片标本上?_____________________。

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    D.大肠

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    （1）此图中共有____条食物链.最长的一条食物链可表示为__________________。

    （2） 图中的5种动物是此生态系统成分中_______者。图中数量最多的生物是________。

    （3）若此草原生态系统的土壤中含有某些难以分解的有毒物质，则体内有毒物质积累最多的生物是________。

    （4）作为完整生态系统的组成成分，在此生态系统中，图中没有画出来的成分还有___________，__________，它们在生态系统中也具有重要作用。

    （5）草原生态系统中各种生物的数量和比例保持相对稳定，这说明生态系统具有一定的__________能力；但这种能力是有一定限度的.如果外界干扰超过这个限度，生态系统就会遭到破坏。

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