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4.如图甲是我国居民平衡膳食宝塔,图乙是血液与组织细胞之间的物质交换示意图,图丙是肾单位结构示意图.根据图回答下列问题

(1)图甲是我国居民的平衡膳食宝塔,儿童、青少年及伤病员要多吃图中C层食物,因为这些食物中含有丰富的蛋白质.图甲D层的食物,有些只经过简单的清洗就入口,仍有少量致病细菌进入消化道,但消化道的分泌物能够杀死它,这属于非特异性免疫.
(2)图乙是食物消化和吸收示意图,米饭中的淀粉经过①过程形成a物质,a物质再经过②过程进入循环系统,那么,我们吃进的米饭暂时贮存在消化系统中的消化道里,a物质是葡萄糖,②过程被称为吸收.
(3)健康人的肾脏形成尿液时,随血液进入的葡萄糖可经丙图中⑤(填序号)全部回到血液.

分析 观图可知:甲图:“平衡膳食宝塔”由下往上第F层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;第D层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;第C层为肉类等动物性食品;B层为奶制品、豆制品,第B、C层主要提供蛋白质;第A层为油脂类.
乙图:淀粉$\stackrel{消化}{→}$a葡萄糖$\stackrel{吸收}{→}$循环系统;
丙图:①入球小动脉,②肾小囊,③肾小球(滤过作用),④出球小动脉,⑤肾小管(重吸收作用),⑥肾静脉.

解答 解:(1)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图甲“平衡膳食宝塔”中的C肉类等动物性食品和B奶制品类食物.所以,“儿童、青少年及伤病员要多吃图中C层食物”,因为这些食物中含有丰富的蛋白质.
 消化道的分泌物如唾液、胃酸中含有杀菌物质,能够杀死多种细菌,因此属于非特异性免疫.因此“图甲D层的食物,有些只经过简单的清洗就入口,仍有少量致病细菌进入消化道,但消化道的分泌物能够杀死它“,这属于非特异性免疫.
(2)淀粉在小肠内被肠液、胰液中的淀粉酶消化为葡萄糖,葡萄糖被吸收进入血液循环系统.因此,“米饭中的淀粉经过①过程形成a物质,a物质再经过②过程进入循环系统”,那么,a物质是葡萄糖,②过程被称为吸收.
(3)原尿流经⑤肾小管时,原尿中对人体有用的物质,大部分水,全部葡萄糖和部分无机盐被重新吸收回血液,剩下的成分形成尿液,由肾小管流出.因此,“健康人的肾脏形成尿液时”,随血液进入的葡萄糖可经丙图中⑤(填序号)全部回到血液.
故答案为:(1)蛋白质;非特异性
(2)葡萄糖;吸收
(3)⑤

点评 解答此题的关键是理解掌握平衡膳食宝塔的含义、营养物质的消化吸收过程、尿液的形成过程,同时还要提高自己识图、析图的能力.

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