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    6．下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，根据实验分析有关问题
    试管食物加入物质处理温度试剂现象
    ①馒头碎屑2g清水2mL搅拌置于37℃
    温水中    		碘
    液    		变蓝
    ②馒头碎屑2g唾液2mL搅拌不变蓝
    ③一块馒头2g唾液2mL不搅拌变蓝
    ④馒头碎屑2g唾液2mL搅拌0℃变蓝
    （1）实验结果分析：
    a．②号试管不变蓝是由于在适宜条件下馒头中的淀粉被唾液分解了；
    b．试管①号和②号对比说明淀粉的分解需要唾液中的淀粉酶；
    c．试管④号和②号为一组对照实验，变量是温度；
    d．淀粉的主要消化在小肠，其分解后的最终产物为葡萄糖；
    （2）上述实验说明：口腔唾液中的唾液淀粉酶使淀粉的性质发生了变化．

    分析 该实验有三组对照实验：一组是①试管与②试管对照，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；另一组是②试管与③试管对照，实验变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用，第三组②试管与④试管对照，实验变量是温度，目的是探究，温度对唾液淀粉酶消化食物的影响．

    解答 解：（1）唾液淀粉酶能将淀粉初步分解唾液淀粉酶只有在适宜的温度下才能发挥好消化作用．利用的原理是淀粉遇碘变蓝的特性．所以（1）实验结果分析：
    a．②号试管不变蓝是由于在适宜条件下馒头中的淀粉被唾液分解了；
    b．试管①号和②号的变量是唾液，有唾液的淀粉被分解了，所以对比说明淀粉的分解需要唾液中的淀粉酶；
    c．试管④号和②号的变量是温度；
    d、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胃对糖类没有消化作用，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
    （2）上述实验说明：口腔唾液中的唾液淀粉酶使淀粉的性质发生了变化．
    故答案为：
    （1）a淀粉；b淀粉的分解需要唾液中的淀粉酶；c温度；d葡萄糖；
    （2）唾液淀粉酶

    点评 探究各种消化液对食物中的营养物质的消化作用是教学的难点和重要的考点．

    练习册系列答案
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    A．发作迅速、反应强烈、消退较快
    B．一般不会破坏组织细胞，也不会引起组织的严重损伤
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    B．原始生命诞生于原始海洋
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    （1）写出图中下列标号中结构名称：A左心室；E肺动脉．
    （2）心脏的四个腔中，左心房连接肺静脉，肺动脉与右心室相连．
    （3）通过F处气体交换后，血液由静脉血变成动脉血．
    （4）临床上常给肺炎病人点滴青霉素，青霉素随着血液的流动最先到达心脏的C．（只填字母代号）
    （5）心脏是血液循环的动力器官，其中壁最厚的腔是图中的A（只填字母代号）
    （6）在人的血液循环过程中，保证血液只朝一定方向流动的结构，除了大静脉内的静脉瓣外，还有动脉瓣和房室瓣起作用．
    （7）若M处的组织细胞受到病毒的侵入，血液中的白细胞将会透过毛细血管壁进入该处发挥作用．

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    1．如图所示为人体某部分结构关系示总图，请按要求回答：
    （1）若B表示肾脏，A、C、D分别表示出入肾脏的管道，则A是肾动脉．
    （2）若B表示肾小体，则A表示入球小动脉；假如D是肾小管，那么D和C中液体的差别主要是D中不含有血细胞和大分子蛋白质，D中的液体变成尿液还要经过重吸收过程．

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    11．人体的各个器官、系统协调配合，才能使人体内各种复杂的生命活动正常进行，图中甲是心脏结构示意图，乙是人体部分代谢过程模式图，请据图回答下列问题：

    （1）在甲图中[A]与[B]、[C]与[D]之间防止血液倒流的结构是7（填数字），PM2.5可以直接进入肺，当它随着血液循环再次回到肺，经过图甲中心脏各腔的先后顺序是C→D→A→B（用字母和箭头表示）
    （2）在乙图中进行过程①和②的主要器官是小肠．
    （3）我们在对溺水者实施人工呼吸之前，首先要消除其口、鼻内的异物和污物，这是为了保持呼吸道的通畅．
    人体各器官系统能密切配合、协调统一，并且能适应复杂的内外环境的变化，主要受神经系统的调节，但也受激素的影响．如图丙是膝跳反射示意图，丁是血糖含量变化曲线
    （4）请用字母和箭头表示膝跳反射弧的完整组成E→D→A→B→C．
    （5）如果D部位损伤，叩击膝盖下的韧带，反射能否发生？不能，其原因是传入神经受到损伤，反射弧不完整．
    （6）如果人有意识地收紧腿，膝跳反射就不能完成，这说明脊髓里的神经中枢是受大脑皮层控制的．
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