Question

【题目】花生是我市广泛种植的油料作物，种子中含有大量的蛋白质和脂肪．请回答下列有关问题：

（1）人们用“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”来描述花生．“麻屋子”指的是花生果实的 ，“红帐子”是由花的 发育而来的．

（2）农民伯伯选用粒大饱满的花生种子播种，原因是 ；春天花生播种后常采用地膜覆盖的方法，这是为了 ，利于种子的萌发．

Answer 1

【答案】（1）果皮；珠被；

（2）胚发育完整，子叶含有的营养物质丰富，有利于种子的萌发； 提高地表温度，减少土壤水分的散失；

【解析】

试题分析：（1）当一株绿色开花植物完成开花、传粉、受精后，只有雌蕊的子房继续发育，发育情况为：子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮。描述花生谜语中：麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。麻屋子是果皮，由子房壁发育而来，红帐子是花生的种皮，由珠被发育而成，白胖子是胚，由受精卵发育而来，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶中含有丰富的营养物质，因此，花生油主要是从“白胖子”的子叶榨出来的，要验证花生种子中含有脂肪，获得证据的简便方法是：将种皮去掉后，放在白纸上挤压，出现油迹。红帐子指的是种皮，由珠被发育而来。

（2）种子萌发的外界条件是适量的水分、充足的空气和适宜的温度；种子萌发的自身条件是必须具有完整的、有活力的胚以及供胚发育所需的营养物质．早春播种花生种子时，由于外界温度还比较低，为了确保种子萌发的适宜的温度，农民往往用塑料薄膜覆盖地面。