考点：木质茎的生长和年轮的形成
专题：
分析：1、植物体不断长大的根本原因是细胞分裂和生长的结果．
2、植物茎形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部．所以能够逐年加粗，单子叶植物茎不能逐年加粗，是因为没有形成层．
据此解答：
解答：解：细胞分裂是一个细胞分成两个细胞的过程，其结果是细胞的数目增多．细胞的生长是指分裂后的新细胞随着从周围环境中不断的吸收营养物质，它们的体积逐渐增大，所以，细胞生长的结果是细胞的体积增大．细胞分化是指分裂后的新细胞，在遗传物质的作用下，其形态、结构和功能随着细胞的生长出现了差异，细胞分化的结果是形成了不同的组织．所以植物茎中细胞的分裂和生长反映茎加粗生长的过程．
木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓．表皮起保护作用．韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）．形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部．单子叶植物茎不能逐年加粗，是因为没有形成层．
故答案为：细胞的分裂和生长；形成层．
点评：生物体的由小长大是由于细胞的分裂和生长的结果，植物茎能够加粗是形成层细胞分裂的结果．
据图回答：