Question

7．人们在日常生活中，经常与细菌、真菌接触，下列有关说法错误是（　　）

• A． 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此细菌都是有害
• B． 根瘤菌可以与豆科植物共生
• C． 引起足癣臂癣的是真菌
• D． 制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开霉菌

Answer 1

分析 多数细菌对人体是有益的，如制作味精要用到棒状杆菌，酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌；制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌等细菌．少数细菌对人体是有害的．

解答 解：A、大多数细菌对人类是有益的，例如制醋离不开醋酸菌，制酸奶离不开乳酸菌，但是有些细菌对人体是有害的，例如有些细菌能够使食物腐败，有些细菌能使伤口红肿化脓，A错误；
B、根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物．根瘤菌与豆科植物生活在一起，相互依赖，彼此有利．因此它们之间的这种关系是共生关系；
C、有的真菌等微生物寄生在生物体内，从生物体内获得营养物质，并使生物患病．如有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患臂癣、甲癣、足癣等皮肤病，C正确；
D、制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开霉菌，D正确．
故选：A．

点评 细菌、真菌的作用以及与人类生活的关系是考试的重点，要注意掌握和灵活答题．