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早餐吃“鸡蛋和牛奶”或者“鸡蛋和面包”哪种搭配更合理?为什么?

答案:略
解析:

后者相对更加合理,因为鸡蛋的主要成分是蛋白质,而面包的主要成分是淀粉,牛奶的主要成分也是蛋白质,前者的搭配会造成蛋白质一次性摄入过多,无法充分吸收。


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早餐吃“鸡蛋和牛奶”或者“鸡蛋和面包”哪种搭配更合理?为什么?

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早餐时很多同学常常只吃面包和牛奶,为做到合理膳食,最应补充( )
A.牛肉
B.米饭
C.鸡蛋
D.青菜

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