6.维生素不能给人体提供能量,所以人体不需要它.×(判断对错)
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用,据此解答.
解答 解:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等.人体缺乏维生素A时,易患皮肤干燥,夜盲症等.缺维生素B1,会患神经炎、脚气病、消化不良等.缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等.因此人体需要维生素.故说法错误.
故答案为:×.
点评 关键点:人体对维生素的需要量很少,但作用很大,人体必须摄入维生素.