法国科学家巴斯德的“鹅颈瓶”实验证明：肉汤腐败是由空气中的

细菌

造成的．

分析：法国科学家巴斯德设计了“鹅曲颈瓶”实验，证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，后人称他为“微生物之父”．

解答：解：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”．

如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物．
故答案为：细菌

点评：巴斯德实验的内容是考试的重点内容，要好好掌握，多搜集相关的资料，了解巴斯德实验的内容以及结论等知识．

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科目：初中生物 来源： 题型：

如图是法国科学家巴斯德的实验：他使用了两种瓶来作实验，宽口瓶和鹅颈瓶．两瓶中放入相同的肉汤，并敞口放入同样的环境中（空气、温度、湿度、光照完全相同），而且瓶内和外界空气都是相通的，放置一周后，宽口瓶中的肉汤腐败了，而鹅颈瓶中的肉汤没有腐败．
（1）在这个实验中，为了探究细菌产生的原因，他设置两瓶其他条件都相同，只有一个条件不同，这样的实验叫

对照

实验．
（2）本实验的变量是

细菌

．
（3）本实验的对照组是

宽口瓶

，实验组是

鹅颈瓶

．（填宽口瓶或鹅颈瓶）
（4）本实验说明了细菌的产生是

．
A．自然发生的 B．由原已存在的细菌产生的．

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科目：初中生物 来源：2012-2013学年辽宁省东港市石佛中学八年级上学期期末考试生物试卷（带解析） 题型：探究题

右图是法国科学家巴斯德的实验：

他使用了两种瓶来作实验，宽口瓶和鹅颈瓶。两瓶中放入相同的肉汤，并敞口放入同样的环境中（空气、温度、湿度、光照完全相同），而且瓶内和外界空气都是相通的，放置一周后，宽口瓶中的肉汤腐败了，而鹅颈瓶中的肉汤没有腐败。
（1）在这个实验中，为了探究细菌产生的原因，他设置两瓶其他条件都相同，只有一个条件不同，这样的实验叫       实验。
（2）本实验的变量是        。
（3）本实验的对照组是        ，实验组是        。（填宽口瓶或鹅颈瓶）
（4）本实验说明了细菌的产生是     。
A．自然发生的    B．由原已存在的细菌产生的