Question

在试管内加入2ml的食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于37℃的温水中，以观察食用油被消化的情况．让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是（ ）
A．胃液、胆汁
B．胃液、胰液、肠液
C．胰液、肠液
D．胰液、肠液、胆汁

Answer 1

【答案】分析：植物油属于脂肪，胆汁中虽不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，然后根据各种消化液的消化作用进行分析回答．
解答：解：植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故选：D．
点评：脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．