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要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应是( )

A、鱼类 B、蔬菜类 C、淀粉、谷物类 D、肉类

 

C

【解析】

试题分析:合理营养是指全面而平衡营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类,每天摄入最多,其次是蔬菜、水果类,摄入量最少的是脂肪类.

故选:A.

考点:此题考查的是知识点是合理营养.

 

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