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玉米种子中的胚乳属于胚.
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分析:此题考查种子的结构和成分,据此答题.
解答:解:一般植物的种子都包括种皮和胚两部分,其中胚又由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成,菜豆种子的子叶有两片,营养物质贮存在子叶中.玉米的种子包括种皮、胚、胚乳,胚中只有一片子叶,营养物质贮存在胚乳中.
故答案为:×
点评:菜豆和玉米种子相同点是:都有种皮和胚;不同点是:玉米种子有胚乳,贮存营养成分,子叶1片,转运营养物质;菜豆种子无胚乳,子叶2片,贮存营养.
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