Question

【题目】甘草是一种比较常见的中药，资料显示甘草的酒精浸出液对细菌生长起抑制作用。某学习小组的同学，设计了以下实验探究“不同溶质质量分数的甘草酒精浸出液对细菌生长的抑制作用”。

(1)选用一定量的甘草，将其干燥粉碎后加入酒精，在室温下浸泡三天，过滤，得到甘草酒精浸出液，并配制质量分数分别为1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液。

(2)取5个相同的灭菌后的培养皿，编号后放入相同体积和浓度的大肠杆菌培养基。然后在1号培养皿中滴入0.1mL的酒精溶液，在其余四个培养皿中分别滴入0.1mL的不同质量分数的甘草酒精浸出液。加盖后将它们放在37℃的恒温箱中培养24小时。结果记录如下：

培养皿编号	1	2	3	4	5
甘草酒精漫出液的质量分数	0	1%	2%	4%	8%
抑菌圈的直径(mm)	0	2.88	6.08	5.96	6.06

根据以上实验，请回答

(1)实验中是通过观察_____来说明甘草的抑菌作用。

(2)设置第1组实验是为了与后面几组形成_____。

(3)实验得出的初步结论是_____。

Answer 1

【答案】 抑菌圈的直径大小 对照 随着甘草酒精浸出液质量分数的增加，甘草酒精浸出液对大肠杆菌的抑制作用先增大，后保持基本稳定

【解析】试题分析：本实验以探究不同溶质质量分数的甘草酒精浸出液对细菌生长的抑制作用，考查学生的实验探究能力和从材料中获取信息的能力以及对知识的理解迁移能力。

（1）本实验中是通过观察抑菌圈的直径的大小，来说明不同甘草甘草酒精浸出液的浓度抑菌作用；（2）实验中设置第1组，其甘草溶液的浓度为0，与其他组作对照，是排除酒精自身的抑菌作用；（3）通过比较培养皿中滴入0.1毫升的不同质量分数的甘草酒精浸出液，将它们放在37℃的恒温箱中培养24小时，结果记录：浓度1%时抑菌圈直径为2.88mm，浓度2%时抑菌圈直径为6.08mm，浓度4%时抑菌圈直径为5.96mm，浓度8%时抑菌圈直径为6.08mm，可以得出结论：甘草酒精浸出液对大肠杆菌的抑制作用先增大，后保持基本稳定。