解：利用生物（如动物）做“生产车间”，生产人类所需的某些物质，这就是生物反应器．科学．美国科学家培育出了能产生治疗呼吸道疾病、血友病的奶水的羊，荷兰科学家培育出了能产生含人乳铁蛋白乳汁的牛，我国科学家培育出了能产生治疗血友病乳汁的羊．相信不远的将来，会有产生抗癌、抗艾滋病乳汁的牛或羊．
故答案为：利用生物（如动物）做“生产车间”，生产人类所需的某些物质，这就是生物反应器；家正利用动物作为“生产车间”生产人类所需的某种物质，如人类通过对某种动物的遗传基因的改造，使这种动物产生和分泌人们所需的某种物质．
分析：生物反应器的概念，开发生物反应器的意义．
点评：生物反应器就是利用生物做车间，通过改变它的基因，来产生人类所需要的物质．
