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蛋白质初步消化的部位是( )
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
【答案】分析:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用.口腔对淀粉有初步的消化作用,对蛋白质没有消化作用,大肠没有消化食物的能力,大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素.
故选:B
点评:蛋白质的初始消化部位是胃,在小肠内被彻底消化.
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蛋白质初步消化的部位是(  )

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(2013?牡丹江)如图为消化系统模式图,请据图回答:
(1)最大的消化腺是
肝脏
肝脏
;它分泌的消化液是
胆汁
胆汁

(2)蛋白质初步消化的部位是

(3)食物消化和吸收的主要器官是
小肠
小肠

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蛋白质初步消化的部位是(  )

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蛋白质初步消化的部位是 (     )

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