B 分析：面粉由小麦做成，豆浆由大豆做成，小麦属于单子叶植物，营养物质储存在种子的胚乳中，大豆属于双子叶植物，营养物质储存在种子的子叶中，据此答题． 解答：我们吃的面粉主要成分是淀粉，小麦为单子叶植物，小麦种子由种皮、胚和胚乳组成，营养物质主要储存在胚乳中．豆浆是来自于大豆种子的脂肪，大豆种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中． 故选：B 点评：分清不同种子贮存营养物质的结构，一般单子叶植物营养物质储存在种子的胚乳中，双子叶植物营养物质储存在种子的子叶中．
