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    细嚼馒头有甜味，那是因为（    ）

    A、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖       B、淀粉有甜味

    C、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖           D、牙齿的咀嚼

    A

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小红在探究“馒头在口腔内消化”设计了如下实验方案：
    试管编号 A B C
    馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块
    试管中的加入物 2ml唾液 ？ 2ml唾液
    是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
    保温 37℃水浴保温10分钟
    加入碘液 2滴（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入
    2ml清水
    2ml清水
    ，与A号试管形成
    对照实验
    对照实验
    ．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用
    A和C
    A和C
    这两只试管进行对照实验．实验结果是
    A
    A
    号试管中加入碘液后溶液不变蓝．
    （3）实验也说明了淀粉的消化是从消化道中的
    口腔
    口腔
    就开始了，因此吃饭时细嚼慢咽会感觉到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麦芽糖的缘故．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    小红在探究“馒头在口腔内消化”设计了如下实验方案：
    试管编号 A B C
    馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块
    试管中的加入物 2ml唾液 ？ 2ml唾液
    是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
    保温 37℃水浴保温10分钟
    加入碘液 2滴
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入______，与A号试管形成______．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______这两只试管进行对照实验．实验结果是______号试管中加入碘液后溶液不变蓝．
    （3）实验也说明了淀粉的消化是从消化道中的______就开始了，因此吃饭时细嚼慢咽会感觉到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麦芽糖的缘故．

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年陕西省渭南市富平县刘集中学七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：填空题

    小红在探究“馒头在口腔内消化”设计了如下实验方案：
    试管编号ABC
    馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块
    试管中的加入物2ml唾液？2ml唾液
    是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
    保温37℃水浴保温10分钟
    加入碘液2滴
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入    ，与A号试管形成    ．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用    这两只试管进行对照实验．实验结果是    号试管中加入碘液后溶液不变蓝．
    （3）实验也说明了淀粉的消化是从消化道中的    就开始了，因此吃饭时细嚼慢咽会感觉到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麦芽糖的缘故．

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