Question

【题目】下图为4种食物中4种营养成分的相对含量图，请你用图中的字母回答问题。

（1）单食___________最易患贫血，原因是_______________________.

（2）单食___________最易患佝楼病，原因是_____________________.

（3）单食___________最易患坏血病，原因是_____________________.

（4）为避免上述情况的发生，保证身体健康生长发育，应该均衡地取___________。

Answer 1

【答案】 C C食物中铁含量相对较少 D D食物中钙和维生素D含量相对较少 B B食物中维生素C含量相对较少 A.B.C.D四类食物

【解析】食物中含有的营养物质对人体都有一定的作用，一旦缺乏就会得相应的疾病。如缺铁易患缺铁性贫血，缺钙易患佝偻病和骨质疏松，缺乏维生素C易患坏血病；维生素D影响钙的吸收，如果缺乏，人易患佝偻病和骨质疏松。

（1）缺铁易患缺铁性贫血，图C食物中铁含量相对较少，易患贫血病。
（2）缺钙和维生素D易患佝偻病和骨质疏松，D食物中钙和维生素D含量相对较少，易患佝偻病和骨质疏松。
（3）缺乏维生素C易患坏血病，B食物中维生素C含量相对较少，易患坏血病。

（4）为避免上述情况的发生，保证身体健康生长发育，应该均衡地摄取A.B.C.D四类食物。