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    维生素A只存在于
    动物性
    动物性
    食物中，缺乏时易患
    夜盲症
    夜盲症
     症．
    分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
    解答：解：维生素的种类很多，对人体具有重要的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西．维生素A只存在与动物性食物中，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常经常吃素也不会患夜盲症．
    故答案为：动物性；夜盲症
    点评：掌握人体需要的主要的营养物质以及功能，重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    判断题正确的划“∨”错误的划“×”．
    （1）人的生命是宝贵的，新生命的诞生起点是婴儿的出生．
    ×
    ×

    （2）维生素A只存在于动物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲症．
    ×
    ×

    （3）胆汁是人体的一种消化液，所以也含消化酶．
    ×
    ×

    （4）动脉血管流动脉血，静脉血管流静脉血．
    ×
    ×

    （5）食物中的水也属于营养物质．
    √
    √
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于
    动物性食物
    动物性食物
     中，缺乏时易患
    夜盲
    夜盲
     症．

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖南省株洲市茶陵县世纪星实验学校七年级（下）第二次月考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    判断题正确的划“∨”错误的划“×”．
    （1）人的生命是宝贵的，新生命的诞生起点是婴儿的出生．   
    （2）维生素A只存在于动物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲症．   
    （3）胆汁是人体的一种消化液，所以也含消化酶．   
    （4）动脉血管流动脉血，静脉血管流静脉血．   
    （5）食物中的水也属于营养物质．    ．

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖南省株洲市茶陵县世纪星实验学校七年级（下）第三次月考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    判断题正确的划“∨”错误的划“×”．
    （1）人的生命是宝贵的，新生命的诞生起点是婴儿的出生．   
    （2）维生素A只存在于动物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲症．   
    （3）胆汁是人体的一种消化液，所以也含消化酶．   
    （4）动脉血管流动脉血，静脉血管流静脉血．   
    （5）食物中的水也属于营养物质．    ．

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