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    19．我们常吃的食物中，鸡蛋中含有较多的蛋白质；核桃中含有较多的脂肪．

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：各种营养成分的来源是不同的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得；糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得；脂肪主要从猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类中获得；蔬菜、水果中含有较多的维生素．
    故答案为：蛋白质；脂肪

    点评 此题考查了食物的来源．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．某同学在琼脂的培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他在培养基上放了浸过盐水的纸片，经过恒温培养一天后，盐制片周围只有B细菌生长，你对这个实验结果的解释不认同的是（　　）
    A．不同细菌需要的生存条件不同
    B．A、B两种细菌对环境的适应能力有区别
    C．A细菌在盐水环境中不能够生存
    D．在这里B细菌把A细菌给吃了

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．花粉萌发后到进入子房前，花粉管中的精子数目是（　　）
    A．1个B．2个C．3个D．4个

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列各项中，不符合可持续发展观点的是（　　）
    A．不剥夺后代人享有同等发展的权利
    B．坚持以人与自然相和谐的方式追求健康的生活
    C．不以耗竭资源，破坏生态的方式求得发展
    D．优先考虑经济效益，充分开发利用自然资源

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．“红灯停、绿灯行、黄灯亮了等一等”是基本的交通规则．当绿灯亮起时，我们迈动双脚快速穿过马路，此反射活动的类型及参与的神经中枢分别是（　　）
    A．条件反射  视觉中枢、语言中枢和运动中枢
    B．条件反射  视觉中枢、语言中枢和触觉中枢
    C．非条件反射  视觉中枢、语言中枢和运动中枢
    D．非条件反射  视觉中枢、语言中枢和触觉中枢

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    4．在生活垃圾中，废灯管属于有害垃圾；废塑料属于可回收垃圾．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图甲、乙分别是桃花和果实的结构示意图，看图回答问题：
    （1）桃花中的主要结构是雄蕊和雌蕊．
    （2）如果桃花盛开期间雨水过多，导致传粉不足而减产，不就措施是进行人工辅助授粉，提高结实率．
    （3）传粉和受精完成后，桃花中的子房继续发育为果实，其余部分脱落．我们食用的“果肉”是由子房壁发育而来．
    （4）从桃子果实的结构可以看出，这样的植物在生物学上称为被子植物，种子里的新植物幼体称为胚．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．据图回答下列问题：（[]内填序号，横线上填名称）
    （1）图中[⑥]巩膜白色，保护眼球的内部结构．
    （2）图中[③]虹膜有色素，中央的小孔叫瞳孔，当从光线强的地方走入光纤弱的地方瞳孔会变大（选填“大”或者“小”）．
    （3）图中①是睫状体，可以调节[④]的曲度．
    （4）请将视觉形成的过程补充完整．（填序号）
    外界光线→[②]→瞳孔→[④]→玻璃体→[⑨]→视神经→大脑的视觉中枢．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列有关鲫鱼的叙述错误的是（　　）
    A．身体可以停留在不同的水层主要通过鱼鳔的作用
    B．前进的动力主要来自于胸鳍和背鳍的摆动
    C．在黑暗的环境中也可以感知方向，避开障碍物主要通过侧线
    D．在水中嘴巴一张一合，那是它在呼吸

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