| 食物 | 糖类 （克） |
脂肪 （克） |
蛋白质 （克） |
维生素A （毫克） |
维生素C （毫克） |
维生素D （毫克） | |||||||||||||||
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 | |||||||||||||||
| B | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 | |||||||||||||||
| C | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 | |||||||||||||||
| D | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 | |||||||||||||||
| E | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0根据上表的信息，用表中食物标号填空： （1）有助于防治夜盲症的食物是 C C ；（2）适合坏血病患者食用的食物是 B B ；（3）能提供较多地能量，容易引起人体肥胖的食物是 A A ．
分析：这是一道关于食物中的营养成分的资料分析题．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的． 解答：解：（1）、夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，分析表中数据可以知道，食物C中含丰富维生素A，能预防夜盲症． （2）、坏血病是缺乏维生素C引起的，分析表中数据可以知道，食物B中含有大量的维生素C，多吃能预防坏血病． （3）、分析表中数据可以知道，食物A中含有丰富的脂肪，脂肪是人体的备用能源，能为人体提供能量，但一般储存在皮下脂肪中备用，因此，多吃会造成脂肪堆积，引起肥胖． 故答案为：（1）C （2）B （3）A 点评：正确解读表中的数据有利于做好此类试题． 
练习册系列答案
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科目：初中生物 来源： 题型： （2012?涪陵区）某生物兴趣小组同学做了“探究菜豆种子萌发的环境条件”实验，在1号、2号、3号、4号四个烧杯中分别放等量的餐巾纸，再将相同数量的菜豆种子放在上面，在不同条件下进行培养．数日后记录发芽情况如下：
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