分析:此题考查人体消化系统的组成,据此答题.
解答:解:消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺分为两类:一是位于消化道外的消化腺,如唾液腺、胰腺和肝脏;另一类是分布在消化道壁内的小腺体,如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺,食物是通过食道在胃中消化再进入小肠,消化道中最膨大的部分是胃,在小肠中有多种消化液,其中不含消化酶的消化液是胆汁,它的作用是乳化脂肪.蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
故答案为:消化道;消化腺;胃;胆汁;胃;小肠
点评:明确消化系统由消化道和消化腺组成是解题的关键.