| 姓名 | 试管编号 | 加入物质 | 处理情况 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小张 | ① | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小杨 | ② | 馒头碎屑+2mL清水 | 充分搅拌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小刘 | ③ | 馒头块+2mL唾液 | 充分搅拌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小李 | ④ | 馒头碎屑+2mL唾液 | 不进行搅拌（1）若将4支试管都放入37℃左右的温水中保温10min后取出、冷却，再滴加少量碘液，观察实验现象．其中不变蓝色的是 ① ① 号试管中的液体，原因是唾液将淀粉分解成麦芽糖 唾液将淀粉分解成麦芽糖 ．（2）若以唾液为变量时，①号试管和 ② ② 号试管组成一组对照实验．可得到的结论是唾液对淀粉有消化作用 唾液对淀粉有消化作用 ．（3）小李和小张两位同学的对照实验可以说明 舌的搅拌 舌的搅拌 有助于唾液对淀粉的消化．（4）小刘和小张的实验能否构成一组对照实验？ 能 能 （填‘能’或‘不能’）（5）若要设计一组以温度为变量的对照实验，可将①号试管放在37℃左右的温水中，另一试管放在80℃的热水中进行对照．请你指出这一试管中应该加入的物质： 馒头碎屑+2mL唾液 馒头碎屑+2mL唾液 ，处理情况：充分搅拌 充分搅拌 ．
分析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；实验中将馒头切成碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌． 解答：解：（1）①号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；②号试管里的清水对淀粉无作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色；③号试管中的馒头块与唾液的接触面积小，馒头中的淀粉没有被彻底分解；因此滴加碘液后仍然变蓝色；④号试管中的馒头碎屑与唾液不进行搅拌接触不充分，馒头中的淀粉没有被彻底分解，因此滴加碘液后仍然变蓝色． （2）①号试管和②号试管组成一组对照实验，变量为：唾液，结果分析可得唾液对淀粉有消化作用 （3）小李和小张同学的实验可以形成对照，唯一变量为：是否搅拌，分析可得馒头的消化与 舌的搅拌有关． （4）小刘和小张的实验可以形成对照，唯一变量为：馒头块大小，分析可得馒头的消化与牙齿的咀嚼有关． （5）如果将①号试管放在37℃左右的温水中，另一试管放在80℃的热水中进行对照．以温度为变量的对照实验，要保证其它量相同．所以这一试管中应该加入的物质与①相同--馒头碎屑+2mL唾液，并且充分搅拌． 故答案为：（1）①；唾液将淀粉分解成麦芽糖 （2）②唾液对淀粉有消化作用 （3）舌的搅拌 （4）能 （5）馒头碎屑+2mL唾液； 充分搅拌 点评：科学探究中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；解答该类试题时要善于找出实验设置中的变量和对照实验． 
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 鹰派教辅衔接教材河北教育出版社系列答案
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（2）若以唾液为变量时，①号试管和______号试管组成一组对照实验．可得到的结论是______． （3）小李和小张两位同学的对照实验可以说明______有助于唾液对淀粉的消化． （4）小刘和小张的实验能否构成一组对照实验？______（填‘能’或‘不能’） （5）若要设计一组以温度为变量的对照实验，可将①号试管放在37℃左右的温水中，另一试管放在80℃的热水中进行对照．请你指出这一试管中应该加入的物质：______，处理情况：______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源：2012-2013学年甘肃省天水市北道区党川中心学校七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：填空题 某生物学兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，四位同学分别对馒头做了不同处理，其具体实验操作情况如下：
（2）若以唾液为变量时，①号试管和 号试管组成一组对照实验．可得到的结论是 ． （3）小李和小张两位同学的对照实验可以说明 有助于唾液对淀粉的消化． （4）小刘和小张的实验能否构成一组对照实验？ （填‘能’或‘不能’） （5）若要设计一组以温度为变量的对照实验，可将①号试管放在37℃左右的温水中，另一试管放在80℃的热水中进行对照．请你指出这一试管中应该加入的物质： ，处理情况： ． 查看答案和解析>> 同步练习册答案 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号 |
