Question

【题目】菠萝酸甜多汁，可口开胃，但一次食用过多容易造成口腔黏膜破损，这种破损真的是由菠萝汁引起的吗？某班生物兴趣小组的同学利用与口腔黏膜相似的小肠黏膜开展了以下的探究实验。请完善以下探究实验并回答问题：

（1）提出问题：新鲜菠萝汁会破坏黏膜吗？

（2）作出假设：_______。

（3）材料用具：猪小肠黏膜一块，培养皿2个，生理盐水，新鲜菠萝汁，滴管，量筒，镊子，剪刀，放大镜，恒温箱。

（4）方法步骤：①取一块猪小肠黏膜平均分为两半，分别放入A、B培养皿中。

②向A培养皿中的小肠黏膜上滴加15mL生理盐水，向B培养皿中的小肠黏膜上滴加_______。

③把A、B培养皿放在37℃恒温条件下，10分钟后用放大镜观察。

（5）实验结果预测：①预测一：若A培养皿中黏膜_______，B培养皿中黏膜出现破损，则说明新鲜菠萝汁会破坏黏膜。

②预测二：若A、B培养皿中黏膜均完好，则说明_______。

（6）讨论交流：兴趣小组的同学将该实验重复做了多次，目的是_______。

Answer 1

【答案】新鲜菠萝汁会破坏黏膜（或新鲜菠萝汁不会破坏黏膜） 15mL新鲜的菠萝汁 正常 新鲜菠萝汁不会破坏黏膜 避免出现偶然性

【解析】

（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。

（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。

（2）作出假设：假设是对问题肯定或否定的解答，根据问题“新鲜菠萝汁会破坏黏膜吗？”作出的假设是新鲜菠萝汁会（或不会）破坏黏膜。

（4）方法步骤：①取一块猪小肠黏膜平均分为两半，分别放入A、B培养皿中。

②向A培养皿中的小肠黏膜上滴加15mL生理盐水，向B培养皿中的小肠黏膜上滴加15mL新鲜的菠萝汁。

③把A、B培养皿放在37℃恒温条件下，10分钟后用放大镜观察。

（5）实验结果预测：

预测一：若A培养皿中黏膜完好，B培养皿中黏膜出现破损，则说明新鲜菠萝汁会破坏黏膜。

预测二：若A、B培养皿中黏膜均完好，则说明新鲜菠萝汁不会破坏黏膜。

（6）讨论交流：一次实验存在一定的偶然性和误差。兴趣小组的同学将该实验重复做了多次，目的是避免出现偶然性。