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    【题目】“海苔”是属于下列哪类植物制作而成（ ）

    A. 藻类植物B. 苔藓植物

    C. 蕨类植物D. 无法确定

    【答案】A

    【解析】

    藻类是一类比较原始、古老的低等生物。藻类的构造简单，没有根、茎、叶的分化，多为单细胞、群体或多细胞的叶状体。

    紫菜属于藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其它调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了，因此，“海苔”属于藻类植物。故选A。

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