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    几年前我国发生的“三聚氰胺”事件，至今我们还记忆犹新．请分析回答下列问题：
    （1）人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开
     
    ，不法分子在婴幼儿奶粉加入三聚氰胺正是假冒了这种营养成分．人体摄入的这种营养成分在小肠内最终被消化成
     
    ．
    （2）某研究小组设计了一个实验，研究了水体中不同浓度的三聚氰胺对斑马鱼鳃内某种酶活性的影响，实验数据如下：
    三聚氰胺浓度（克/升）0.51.52.02.5
    某种酶活性（相对值）2.52.42.30.1
    从图表数据可看出，当水体中三聚氰胺的浓度范围为
     
    克/升时，这种酶的活性较高；但当三聚氰胺浓度达到
     
    克/升时，会显著降低这种酶的活性，斑马鱼的鳃因直接与其接触而受到严重损伤．
    考点：关注食品安全,人体需要的主要营养物质
    专题：
    分析：蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，蛋白质的消化过程．
    解答：解：（1）蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．此外，蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量；青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大，因此青少年要保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量．蛋白质在人和动物的消化道内被分解成各种氨基酸．
    （2）三聚氰胺的浓度与酶的活性有密切的关系，从图表数据可看出，当水体中三聚氰胺的浓度范围为0.5～2.0克/升时，该种酶的活性较高；但当三聚氰胺浓度达到2.5克/升时，会显著降低该种酶的活性，斑马鱼的鳃因直接与其接触而受到严重损伤．
    故答案为：
    （1）蛋白质； 氨基酸  
     （2）0.5～2.0；  2.5
    点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    据图所示生物结构示意图回答：

    （1）营寄生生活的是
     
    ．
    （2）ABC的繁殖方式依次是
     
    、
     
    、
     
    ．
    （3）构成A的细胞与B细胞在结构上的主要区别是
     
    ．
    （4）在不良环境中，能够形成芽孢的生物体是
     
    ．
    （5）生物C的结构组成包括
     
    和
     
    两部分．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了拥有良好的生活环境，自己应当怎样做？

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    呼吸道组成中
     
    是气体和食物进入的共同通道．

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    医生给病人打针时，常寻找病人手臂上的“青筋”，其实手臂上的一条“青筋”是（　　）
    A、动脉B、毛细血管
    C、静脉D、肌肉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是（　　）
    A、小肠内壁有小肠绒毛
    B、小肠中有很多消化腺，能分泌消化液
    C、小肠绒毛壁仅有一层上皮细胞
    D、小肠上端与胃相通，下端与大肠相通

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    雅安的植被类型主要是（　　）
    A、热带雨林B、荒漠
    C、阔叶林D、针叶林

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某校生物兴趣小组建立了一个小型生态园．在园内，同学们开展了一系列关于植物栽培的探究活动．请分析下列做法目的或作用：
    ①移栽植物时带上土坨的目的是
     
    ．
    ②移栽植物时剪掉部分枝叶的作用是
     
    ．
    ③移栽完成后给植物打针输液的作用是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，李晓同学做了如下实验：
    ①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；
    ②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；
    ③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；
    ④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；
    ⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2-3天．
    据此，请分析回答：
    （1）李晓的实验中有
     
    组对照实验，变量为酒曲的是哪两瓶
     
    ．
    （2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是
     
    ．
    （3）你认为在酿酒过程中，酵母菌能通过
     
    作用将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精．
    （4）李晓同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是
     
    ．

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