Question

食物中含有

 

、蛋白质、

 

、水、无机盐和

 

等六类营养物质．其中人体主要的供能物质是

 

；一般作为备用的能源物质是

 

；

 

也能被分解提供能量，但通常是作为构成细胞的基本物质；

 

属于有机物，但不能为人体提供能量；约占人体体重的60%-70%，人体细胞的主要成分是

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答．

解答：解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．
糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；
脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；
无机盐是构成人体组织的重要原料；
水是细胞的主要组成成分，约占人体体重的60%-70%，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．
维生素属于有机物，但不能为人体提供能量，对人体的各项生命活动有重要的作用．
故答案为：糖类；脂肪；维生素；糖类；脂肪；蛋白质；维生素；水．

点评：解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质的作用．