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    发酵食品的制作离不开微生物，实质上，起关键作用的是微生物体内的（   ）

    A．有机物                B．细胞核                C．多种酶                D．抗生素

    C

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    发酵食品的制作离不开细菌和真菌，实质上是与菌体内的（　　）

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    判断对错

    发酵食品的制作离不开细菌和真菌。

    (　　)

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    发酵食品的制作离不开细菌和真菌，实质上是与菌体内的（  ）有关。

    A.抗生素        B.多种酶       C.有机物         D.无机盐

     

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年贵州省黔东南州八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    发酵食品的制作离不开细菌和真菌，实质上是与菌体内的（ ）
    A．抗生素有关
    B．多种酶有关
    C．有机物有关
    D．无机盐有关

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