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观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验,下列操作步骤正确的是


  1. A.
    淀粉加清水调和即成糨糊
  2. B.
    加入等量糨糊的两支试管,再分别加入清水、唾液后,需充分振荡
  3. C.
    将加入唾液的试管放入37℃温水中10分钟,另一支试管置于常温下10分钟
  4. D.
    恒温之后,立即取出两支试管,分别滴加碘液,检验是否变蓝色
B
A项错在淀粉加清水调和后要煮沸方能制成糨糊。C项两支试管都要放入37℃的温水中;D项中两支试管没有冷却。
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解

某学校生物课外活动小组,在完成“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验后,又提出了酸、碱环境是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,并进行了探究.他们选用的材料用具和设计的实验方案如下.
材料用具:试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等.
实验方案:
编号/内容 1号试管 2号试管 3号试管



1 加2毫升浆糊 加2毫升浆糊 加2毫升浆糊
2 加2毫升蒸馏水 加2毫升盐酸 加2毫升氢氧化钠溶液
3 加2毫升唾液 加2毫升唾液 加2毫升唾液
4 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却
5 滴入2滴碘液 滴入2滴碘液 滴入2滴碘液
实验现象 不变蓝 变蓝 变蓝请根据以上实验方案回答下列问题.
(1)1号试管在实验中的作用是
对照
对照

(2)1号试管滴入碘液后没有变成蓝色,其原因是
唾液中的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖
唾液中的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖

(3)由该探究实验可以得出的结论是
酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强
酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强

(4)将3支装有浆糊的试管放入37℃温水中,恒温10分钟的目的是什么?
使唾液淀粉酶有充分的作用时间
使唾液淀粉酶有充分的作用时间

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2005?南充)如图是《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验步骤的部分示意图,请观察思考后回答问题.

(1)在该实验步骤中未用图示表示出来的一个步骤是[F]
取唾液
取唾液

(2)请你整理出正确的实验操作顺序,从先到后依次是
B→F→E→A→D→C
B→F→E→A→D→C
(填字母).
(3)该实验中,
1
1
号试管是用作对比的.
(4)实验结果:2号试管里的浆糊不变成蓝色,这说明了唾液中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
已经将淀粉转变成了麦芽糖.

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科目:初中生物 来源: 题型:

某同学做“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验,请根据实验步骤,分析回答下列问题.
取100千克干淀粉放在烧杯里,加清水100毫升,搅拌煮沸做成淀粉糊,然后向清洁的1号试管和2号试管中各注入2毫升淀粉糊;再向1号试管注入2毫升清水,向2号试管内注入已准备好的2毫升唾液,振荡两支试管,冷却后,向两试管中各滴加两滴碘液,结果两试管中的液体都变成蓝色.
(1)该同学操作过程中第一处错误导致该实验失败的原因是什么?
(2)假如第一处错误已纠正,则第二处错误应如何纠正?
(3)装有清水试管的作用是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”; 取2支试管,1号试管加2ml浆糊、2ml清水,2号试管加2ml浆糊、2ml唾液,并将试管置于37℃的温水中保温10分钟,同时取出两试管,冷却,向两试管各滴入2滴碘液.然后观察记录.
请根据以上实验方案回答下列问题.
(1)1号试管在实验中的作用是
 

(2)
 
号试管滴入碘液后没有变成蓝色,其原因是
 

(3)由该探究实验可以得出的结论是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

在《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验中,下列操作步骤错误的是(  )
次序 A B C D
方法 淀粉煮沸成浆糊,冷却后待用 取2支试管,分别加入2ml浆糊,再在其中的一支试管中滴入2ml清水,在另一支内加入2ml唾液.然后充分震荡试管 将加入唾液的试管放入37°C的水中恒温10分钟,另一支试管置于常温下10分钟 冷却后滴入碘液,检验两支试管内是否变蓝色
A、AB、BC、CD、D

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