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2. (2015湖南怀化,20, ★☆☆) 下列食品的制作没有应用到发酵技术的是 ()

   A. 啤酒   B. 面包   C. 泡菜   D. 豆浆

练习册系列答案
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2. (2015甘肃兰州,10, 下列人体头面部的各种性状中,与“有耳垂”属于一对相对性状的是 ()

   A. 单眼皮   B. 无酒窝

   C. 无耳垂   D. 黑眼睛

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3. (2015河北定州期中,21. ★☆☆>预防遗传病最简单、最有效的方法是 ()

   A. 只生一胎   B. 提倡晚婚晚育

   C. 禁止近亲结婚   D. 产前诊断

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2. (2014广东茂名愉园期中) 下面是某同学自己酿造甜酒的步骤:①将糯米浸泡1昼夜;②用自来水冲洗蒸熟的 糯米后装人清洁容器内;③将酒曲碾成粉末,撒在糯米 上,并迅速将酒曲与微热的糯米均匀搅拌,然后压实、 挖凹坑、淋凉开水,并盖上盖;④将容器放在温暖的地 上述步骤中操作错误的是 ()

   A. 第①步   B. 第②步

   C. 第③步   D. 第④步

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2. ( 2015江苏盐城建湖期中,5, ★ ☆ ☆) 关于酿制酒酿的实验,下列说法错误的是 ()

   A. 为防止温度过高,可用冷开水冲洗蒸熟的糯米

   B. 酿制酒酿应选用干净的容器,防止杂菌污染

   C. 酿制酒酿,甜酒曲中的酵母菌将糯米中的糖类转变 成酒精等,这使得酒酿具有独特的香气

   D. 酿制酒酿不需要控制温度,在任何温度下均可进行

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2. 蛙的生殖与发育过程主要是在  中进行的,其过程要经历    等主要时期。

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3. 蝌蚪发育成幼蛙的过程中,在形态上最后出现的变化是()

   A. 长出后肢   B. 长出前肢

   C. 外鳃消失   D. 尾消失

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2. 根据鸟卵的结构示意图,回答下列问题:

(1)写出下列序号所代表的结构名称:

1  ;2 ;3 ;4  

5  ;6  ;7  ;8 

9  

(2) 3和5能为鸟的发育   具有保护内部物质和进行物质交用,  具有固定胚胎位置的作用。

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17. (2013山东威海中考) 昆虫的两种变态发育方式的全过程可以分别用图8-21-6-1的部分内容表示。已知D 为卵期。下列叙述正确的是 ()

   A. 蜻蜓的不完全变态发育过程可以表示为A—B—C

   B. 若用此图表示蜜蜂的完全变态发育过程,则B为蛹 期,C为幼虫期

   C. 若用此图表示蝗虫的发育过程,则C对农作物的危害最大

   D. 若用此图表示家蚕的发育过程,为了提高蚕丝产量,应设法延长C时期

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