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鱼肉的营养成分特点是含丰富的(  )
A、蛋白质、脂肪和糖类
B、蛋白质、无机盐和脂肪
C、脂肪、维生素和无机盐
D、蛋白质、维生素和无机盐
考点:鱼类资源的利用和保护,人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物.鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类.但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已.鱼肉的营养成分特点是含丰富的蛋白质,而且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收.脂肪含量较低,无机盐、维生素含量较高.
故选:D.
点评:“呵护生命,保障健康”,是人类追求的永恒的主题,营养素与人体健康的关系,值得关注.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

关于显微镜和生物实验的相关知识叙述错误的是(  )
A、几个同学围着观看一台显微镜中的物像时,视野有时会变暗甚至会看不到,这是因为其他同学可能挡住了光线
B、观察番茄果肉细胞的实验中,可见液泡中的细胞质、叶绿体
C、“绿叶在光下制造淀粉”的实验中,脱色和验证的药品分别是酒精和碘液
D、当转动转换器到高倍物镜后,观察到血涂片上红细胞的数量减少,视野的范围变小

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列有关消化系统的叙述正确的是(  )
A、食道吸收少量水,无机盐和部分维生素
B、小肠是消化和吸收的主要器官
C、胃基本没有吸收功能
D、大肠吸收水、无机盐和酒精

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科目:初中生物 来源: 题型:

在显微镜下观察写在透明纸片上的“b”字母时,物像是(  )
A、bB、dC、pD、q

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于软体动物的是(  )
A、水蚤B、海蜇C、河蚌D、海豚

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科目:初中生物 来源: 题型:

细菌结构的示意图.
(1)图中A是
 
集中的区域.
(2)F是
 
,它使细菌能够
 

(3)字母B所代表的结构
 
能够控制物质进出细菌细胞.
(4)与植物细胞相比,该细菌的结构中没有
 
;也不具有能进行光合作用的场所
 
,因此只能利用现成的
 
生活,营养方式属于
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

甲图是某人在1个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线图,乙图表示人体呼吸时,膈肌的不同活动状态,请回答:

(1)甲图中曲线AB段表示
 
时肺内气压的变化.与之相对应的是乙图中的
 
(填A或B)状态.
(2)甲图曲线BC段表示
 
时的气压变化,这时胸廓的前后、左右、上下径都缩小,与之对应的是乙图中的
 
状态.
(3)本次呼吸中,吸气结束的那一瞬间是甲图坐标中的B点,此时肺内气压与大气压的值
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图表示人体新陈代谢与器官系统间的关系.A-E相关系统,a-d表示相关的物质.请回答:

(1)物质[a]
 
,通过[
 
]
 
系统,进入人体.再经过[
 
]
 
系统运送到每一个组织细胞.
(2)物质c经过
 
过程,进入血液循环,在组织细胞处与物质a参与重要生理过程.废物d中主要成分有
 
 
 
,经过
 
 
两个过程形成尿液.
(3)组织细胞产生的[b]
 
主要通过
 
运输至[C]系统排出体外.
(4)若食物是谷物类,则其最初消化部位为
 
,则[c]代表的物质是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图1为某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题:

(1)A与C在细胞结构上的区别是A的细胞内
 

(2)B和D的菌体都是由许多细胞连接起来的
 
构成的.
(3)图中生物在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开的是[
 
]
 

(4)A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖,形成菌落.从菌落的
 
,可以大致区分它们.
(5)你见过泡菜坛吗?制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸.泡菜坛的结构如图2,即要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?
 

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