科目:初中生物 来源: 题型:
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科目:初中生物 来源: 题型:
A、葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵 |
B、在葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,放出CO2 |
C、果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20℃ |
D、在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢 |
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