[题目]阅读下列材料.依据图一至四所示.结合生物学知识回答:据健康报报道:近10年来.我国居民营养健康状况有了很大的改善.动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降.蔬菜水果的摄入水平趋于稳定.食用油和食盐摄入虽有减少但仍过高,维生素A.钙.锌.维生素B1.维生素B2等营养素摄入不足问题仍然存在．(1)构成人体细胞基本物质在人体内开始消化的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】阅读下列材料，依据图一至四所示，结合生物学知识回答：

据健康报报道：近10年来，我国居民营养健康状况有了很大的改善，动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降，蔬菜水果的摄入水平趋于稳定，食用油和食盐摄入虽有减少但仍过高；维生素A、钙、锌、维生素B1、维生素B2等营养素摄入不足问题仍然存在．

（1）构成人体细胞基本物质在人体内开始消化的位置是图二中的[]_____，它最终的消化分解产物被小肠吸收进入血液．

（2）我们每天摄入的食物中，图一的E层占比例最大，这是因为_____是人体主要供能物质．

（3）青少年和伤病员应该多吃图一中_____（填字母）层的食物．

（4）观察图三当血液流经肺部时，由于发生了_____过程，使得N血管中的氧气增加，氧气主要由血液中的_____运输，最终在组织细胞中被消耗．

（5）有婴儿出生时②和④之间有个洞，这种心脏缺陷会使循环系统输送氧气的能力降低，原因是_____．

（6）血液将人体组织细胞产生的废物运输到相应的部位排出体外，当血液流经肾脏时排出的废物是_____，这需要经过滤过和重吸收两个过程，依次发生在图四的_____（填序号）结构中．

【答案】 2胃糖类 B、C 肺泡与血液的气体交换红细胞左心室中的动脉血与右心室的静脉血混合尿素、多余的水、部分无机盐 Ⅱ、Ⅲ

【解析】观图可知：图一中A表示脂肪类、B表示奶类和奶制品、C表示禽畜类、鱼虾和蛋类、D表示蔬菜类水果类；E表示谷类等，图二中1是口腔、2是胃、3是小肠；图三中①右心房、②是右心室、③是左心房、④是左心室，M表示肺动脉、N表示肺静脉、K表示体动脉、J表示体静脉；图四中I表示肾小囊、II表示肾小球、III表示肾小管，据此解答。

（1）蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础。在人体内开始消化的位置是图二中的2胃。

（2）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。

（3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。奶、蛋、鱼、肉等食品中含丰富的蛋白质，因此，儿童、青少年以及伤病员之所以要多吃奶、蛋、鱼、肉等含有丰富的蛋白质的食物。青少年和伤病员应该多吃图一中B、C层的食物。

（4）在肺循环的过程中，血液流经肺部毛细血管时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，使得肺静脉中的氧气增加，氧气主要由血液中的红细胞运输，最终在组织细胞中被消耗。观察图三当血液流经肺部时，由于发生了肺泡与血液的气体交换过程，使得N血管中的氧气增加，氧气主要由血液中的红细胞运输，最终在组织细胞中被消耗。

（5）只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，左心流的是动脉血，右心流的是静脉血。C右心室和D左心室之间有一个洞，这种心脏缺陷会使循环系统输送氧气的能力降低，原因是动脉血与静脉血混合。有婴儿出生时②和④之间有个洞，这种心脏缺陷会使循环系统输送氧气的能力降低，原因是左心室中的动脉血与右心室的静脉血混合。

（6）血液将人体组织细胞产生的废物运输到相应的部位排出体外，当血液流经肾脏时排出的废物是尿素、多余的水、部分无机盐。血液流经肾脏时通过II肾小球和肾小囊内壁的滤过作用和III肾小管的重吸收作用，血液中的尿素、尿酸等代谢废物进入肾盂形成尿液排出体外，血液中的尿素、尿酸等代谢废物明显降低。

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