精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】果酒暴露在空气中会变酸,这就是一种发酵现象。______

【答案】

【解析】

酵母菌和乳酸菌都是有益菌,在食品的制作中经常用到,据此答题。

酿酒时要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,空气中有乳酸菌等微生物,果酒暴露在空气中,其中的乳酸菌会经过发酵产生乳酸,而使的果酒变酸。所以题干的说法正确。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在沼气发酵中,起主要作用的微生物是

A酵母菌 B乳酸菌 C甲烷菌 D根瘤菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】爬行动物和鸟的生殖发育完全摆脱了对水的依赖,是真正的陆生脊椎动物。_____

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】科学家把人胰岛素基因导入大肠杆菌,得到了能生产人胰岛素的工程菌,这种技术属于

A发酵技术 B克隆技术 C组织培养 D转基因技术

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图中图甲是一组目镜标有5 ×和10 ×字样,物镜标有10 ×和40 ×子样的镜头。图乙是在图甲中选用的一组能放大50倍的镜头组合所观察到的保卫细胞图像,欲将图乙视野中处于下方的保卫细胞移至视野中央放大200倍观察,下列操作错误的是( )

A. 将装片向下方移动,直下方的保卫细胞位于视野正中央

B. 目镜不需要换,转动转换器将物镜换成镜头 ③

C. 将显微镜的光圈调小,反光镜调成平面镜

D. 换成高倍物镜后,如果视野模糊,应调节细准焦螺旋

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】神经调节的基本方式是反射.______

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图A是某生态系统的食物网简图,图B为四种生物关系图,请据图回答下列问题.

(1)图A中有_______条食物链.

(2)图A中能量最多的是__________,有毒物质最多的是_____________.

(3)图B中的鼠、鹰、蛇和蛙,表生态系统中生物部分的组成成分,则它们是___________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】当某人拿到血液化验单时,医生告诉他患有贫血症,请你说说医生是依据以下哪个指标的数值低于正常值而做出的判断(  )

A. 血浆 B. 白细胞

C. 血小板 D. 红细胞和血红蛋白

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】身体有很多体节构成,体表有外骨骼,足和触角分节的动物是( )

A.扁形动物 B.腔肠动物 C.软体动物 D.节肢动物

查看答案和解析>>

同步练习册答案