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16.下列有关果实和种子的叙述中,正确的是(  )
A.西瓜籽的外壳由子房壁发育而来B.花生的外壳由珠被发育而成
C.玉米的胚是有受精卵发育而来D.苹果食用的部分由胚珠发育而来

分析 (1)一朵花完成传粉与受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落,只有子房发育为果实,胚珠发育为种子,受精卵发育成胚.
(2)受精完成后子房的发育情况如图:

  从图中可知,被子植物完成受精后,子房壁发育成果皮,子房发育成果实,胚珠发育成种子,受精卵发育成胚.

解答 解:A、西瓜籽的外壳是种皮,是由珠被发育形成的,而不是子房壁发育而来;
B、花生的外壳是果皮,是由子房壁发育形成的,而不是由珠被发育而成;
C、玉米的胚是由受精卵发育而来;
D、苹果食用的部分是果皮,是由子房壁发育形成的,而不是由胚珠发育而来.
   所以,“有关果实和种子的叙述中”,正确的是“玉米的胚是由受精卵发育而来”.
故选:C.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握果实、种子的形成过程.

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