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    10．下列物质中，全部能够被消化道所吸收的是（　　）
    A．淀粉 脂肪 水B．甘油 无机盐 酒精
    C．水 氨基酸 麦芽糖D．脂肪酸 水 蛋白质

    分析 消化道能够直接吸收小分子物质，不能吸收大分子物质．

    解答 解：小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收，而淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收．
    故选：B．

    点评 要明确淀粉、麦芽糖、蛋白质和脂肪是大分子物质．不能直接被吸收．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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