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处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物.因为蛋白质是(  )
分析:本题考查的知识点是人体需要的主要营养物质,蛋白质的作用,据此解答.
解答:解:人体需要的营养物质主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐,其中蛋白质是构成细胞的基本物质,建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质.糖类是主要的供能物质、脂肪是重要的备用能源物质、水能溶解养分和废物的物质.
故选:A
点评:本题考查学生对人体需要的主要营养物质,蛋白质的作用的掌握情况,是基础题.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2010?江西)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品.因为蛋白质是人体(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

李岚清副总理1999年3月31日指出:“幼儿教育和青少年营养健康问题是关系到贯彻当前教育方针,培养德、智、体、美等方面全面发展的建设者和接班人的重大根本性问题,各级政府、有关部门、学校和家长都要予以高度重视,采取有力措施,共同把这项工作做好.在有条件的地方,鼓励学生增饮豆奶或牛奶,也可结合推广学生营养餐进行,使青少年学生健康成长.”
(1)按时吃早餐是一种健康的饮食习惯.根据下列提供的食品,请你搭配一份既健康又营养均衡的学生营养早餐:
C
C

①面包   ②泡面    ③可乐   ④牛奶    ⑤炸薯条    ⑥鸡蛋    ⑦苹果
A.④②⑥③B.①⑤⑦③
C.①④⑥⑦D.⑦③②①
(2)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是
口腔
口腔

(3)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是
B
B

A.淀粉、蛋白质、脂肪     B.水、无机盐、维生素
C.淀粉、蛋白质、水       D.脂肪、无机盐、维生素
(4)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含
蛋白质
蛋白质
丰富的食品.
(5)消化吸收的主要器官是
小肠
小肠

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科目:初中生物 来源: 题型:

处于青春期的青少年生长发育的速度很快.营养学专家建议青少年要适当多吃蛋、奶、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品.因为蛋白质是人体(  )

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