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判断题(正确的打“√”,错误的打“×”):
(1)DNA是主要的遗传物质.   
(2)银杉是我国特有的珍稀裸子植物.   
(3)人体心脏的四个腔中,左心室壁最厚.   
(4)人们常用酵母菌来制作酸奶.   
【答案】分析:此题考查的是对遗传物质、银杉、心脏和细菌、真菌与食品的制作的认识.
解答:解:(1)染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成,其中遗传信息在DNA上,DNA是主要的遗传物质.一条染色体上包含一个DNA分子.一个DNA分子上包含有多个基因,基因是DNA上具有特定遗传信息的片段.该说法正确.
(2)我国是裸子植物最丰富的国家,被称为“裸子植物故乡”,银杉是我国特有的珍稀裸子植物,被称为植物中的“活化石”.该说法正确.
(3)心室的收缩把血液输送到全身的毛细血管或肺部的毛细血管,而心房收缩只需把血液送入到心室.与各自的功能相适应,心室的壁比心房的壁厚.同样的道理,左心室的收缩把血液输送到全身,而右心室的收缩把血液输送到肺,二者相比,左心室输送血液的距离长,与功能上的差别相适应,左心室的壁比右心室的壁厚.即左心室的壁最厚.该说法正确.
(4)酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.因此利用酵母菌,在有氧的条件下用来制作馒头、面包,在无氧的条件下用来制作酿酒.酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成的.该说法是错误的.
故答案:(1)√(2)√(3)√(4)×
点评:此题比较综合,只有理解掌握相关知识内容,才能作出正确的解答.
练习册系列答案
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(4)杂交水稻之父--袁隆平在育种中利用了基因的多样性

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(2007?福州)判断题(正确的打“√”,错误的打“×”):
(1)DNA是主要的遗传物质.

(2)银杉是我国特有的珍稀裸子植物.

(3)人体心脏的四个腔中,左心室壁最厚.

(4)人们常用酵母菌来制作酸奶.
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(2012?醴陵市模拟)判断题,正确的打“√”,错误的打“×”.
(1)“乳房生物反应器”是指人类通过对某种动物的乳房结构进行改造,使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们所需要的某些物质.
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(4)防止食品腐败依据的主要原理是把食品内的细菌、真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.

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判断题:正确的打“√”,错误的打“×”
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(2)毒蛇具有鲜艳的色彩和斑纹,这不利于它的生存.
(3)用化学药剂处理甜菜幼苗,使其细胞内染色体加倍,含糖量增高.这种变异能遗传.
(4)血液流经肾小球后,每毫升血液中的红细胞含量增加.
(5)在栽培作物过程中,要适当施肥,这主要是为作物的生长提供无机盐.
(1)
 
(2)
 
(3)
 
(4)
 
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