考点:人体消化系统的组成,消化道的组成,胃和肠的结构特点
专题:
分析:观图可知:1口腔;2食道;3胃;4胰腺;6是小肠;7肛门;8唾液腺;9咽;10肝脏;11胆囊;12十二指肠;13盲肠;14阑尾,据此解答.
解答:解:(1)蛋白质在3胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
(2)消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺,其中8唾液腺、10肝脏和4胰腺位于消化道外,肠腺和胃腺位于消化道以内.因此消化腺可以分为位于消化道外和位于消化道内的消化腺两类.唾液腺分泌唾液,只含有唾液淀粉酶;肝脏分泌胆汁,胆汁里不含消化酶,但能对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化;胰腺分泌胰液,胰液中含有胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等.因此4胰腺分泌的胰液含有的酶种类最多;
(3)6小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁能促进脂肪的消化;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
故答案为:(1)3;胃;氨基酸;
(2)4;胰腺;
(3)6;小肠;小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
点评:掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键.