Question

【题目】某学校生物研究性学习小组的同学，在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验时，设计了如下实验方案：

试管编号	加入物质	温度	加入碘液观察实验现象
1	淀粉液和2ml唾液	37℃水浴保温10min
2	淀粉液和2ml（ ）	37℃水浴保温10min
3	淀粉液和2ml唾液	0℃水浴保温10min

（1）为了证明“唾液对淀粉有消化作用”，在2号试管中应该加入_____________，与1号试管形成 ___________。预测实验现象：会变蓝的是__________号试管。

（2）分析1号试管和3号试管这一组实验，实验变量是_____________，3号试管的实验现象是_________，说明温度要影响唾液对淀粉的消化作用。

Answer 1

【答案】 清水 对照 2 温度 变蓝

【解析】试题分析：对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理是的就是对照组。

（1）为了证明“唾液对淀粉有消化作用”，唯一不同的变量是唾液，其它条件都相同，因此在2号试管的A处应加入2mL清水，与1号试管形成对照，2号试管中清水不能消化淀粉，因此滴加碘液变蓝；（2）分析1号试管和3号试管这一组实验，实验变量是温度，3号试管中的唾液淀粉酶能消化淀粉，遇碘会变蓝，说明温度要影响唾液对淀粉的消化作用。