Question

【题目】日常生活中，我们买水果时会仔细挑选果皮完好无损的。那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，某同学选用苹果作为实验材料来探究水果果皮的作用。请你帮助该同学完成实验并回答有关问题：

（1）提出问题：果皮具有保护作用吗？

（2）作出假设：果皮具有保护作用。

（3）制定方案：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的2个苹果，分别标出A和B；再用小刀将B苹果果皮戳破；将2个苹果都放在25℃的相同环境中一段时间。

（4）实验方案：按制订的方案进行操作，并每天观察两次，记录实验结果。

（5）预期结果：____苹果先腐烂，腐烂的原因是有大量的________在苹果内生长和繁殖。

（6）得出结论：___________________________________。

（7）该同学的“实验方案”有缺陷吗？_____________。

改进的方法是：__________________________________________________________________。

Answer 1

【答案】B 细菌和真菌 果皮具有保护作用 有 应选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个（多个）苹果，平均分成两组

【解析】

科学探究的环节是：提出问题、猜想与假设、制定计划与设计实验、进行实验与搜集数据、分析与论证、评估、交流与合作。

（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题。尝试书面或口 头表述这些问题。 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在。（一定是问句，如：果皮具有保护作用吗？）
（2）作出假设：对提出问题作出肯定或否定的回答。该实验的假设为：果皮具有保护作用。
（3）制定计划：拟订探究计划，列出所需的材料与用具，选出控制变量，设计对照实验。
（4）实施方案：进行观察，调查和实验，收集数据，评价数据的可靠性，应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想。
（5）预期结果：B苹果先腐烂，腐烂的原因是有大量的微生物（细菌和真菌）在苹果内生长和繁殖。
（6）得出结论：果皮具有保护作用。
（7）该同学的“实验方案”的缺陷是：实验对象苹果的个数太少；改进的方法是：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个苹果，平均分成两组，分别标出A和B，再用小刀将B组5个苹果果皮戳破；将两组苹果都放在25℃的相同环境中一段时间。