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    下列关于细菌的叙述不正确的是（　　）
    A．细菌对人类有有益的一面，也有有害的一面，多数是有利的
    B．细菌能进行光合作用制造有机物
    C．细菌在不良的条件下细胞壁增厚，能形成芽孢
    D．细菌与真菌的生存需要一定的条件
    细菌都是单细胞的，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌既有单细胞的，也有多细胞的，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域．
    A、有些细菌真菌对人有害如肺炎双球菌，有的对人有益如乳酸菌、青霉菌等，故该选项不符合题意；
    B、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，不能进行光合作用；故该选项不符合题意；
    C、细菌在不良的条件下细胞壁增厚，能形成芽孢，以渡过不良的外界环境，芽孢只是细菌的休眠体，不符合题意；
    D、细菌与真菌的生存需要一定的条件，如营养物质、一定的水分、适宜的温度等．不符合题意．
    故选：B
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    B．细菌和真菌引起的
    C．盐放多了导致腐败
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    下列关于细菌的描述中，错误的是（　　）
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    当前，食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，可以采取的保存方法有（　　）
    ①常温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥腌制．
    A．①③B．①④⑤C．②④⑥D．②③⑥

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    下列微生物能酿酒，制作面包的是（　　）
    A．B．C．D．

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    “秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制，其主要目的是
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    C．使蛋白质分解为氨基酸D．让肉发酵，产生独特香味

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